这个军官的声音、表情和动作表现得那样善良、优雅（以法国的方式），所以皮埃尔对他的微笑也无意识地报以微笑，握住了他伸出的手。
“我是第十三轻骑兵团大尉朗巴尔，九月七日的战斗 [1] 获得过荣誉勋章，”他带着满意的、难以抑制的微笑道出自己的姓名，胡子下面的嘴唇皱了起来，“现在请您告诉我，我有幸跟谁说话，而不是被这个疯子的子弹打伤躺在包扎所里。”
皮埃尔说他不想说出自己的名字，他脸一下子红了，本想编一个名字出来，说说隐姓埋名的原因，但法国人匆忙打断了他。
“算了，”他说，“我理解您，您是军官，也许是个参谋。您在部队是跟我们打仗的。这不关我的事。多亏您救了我的命。对我来说这就够了，我愿为您效劳。您是贵族吧？”他探寻式地问，皮埃尔低下了头，“您叫什么名字来着？我不会再问别的了。您说您是皮埃尔先生？太棒了。我想知道的就是这些。”
烤羊肉、煎鸡蛋、茶炊、伏特加酒还有法国人抢来的俄国窖存的葡萄酒都端上来了，朗巴尔请皮埃尔跟他们一起用餐，而他自己立即像个健康的饥饿人狼吞虎咽地吃了起来，两排有力的牙齿飞快地咀嚼着，不住地吧嗒着嘴，还说着：“太美了，棒极了！”他的脸通红，满头大汗。皮埃尔饿了，所以也痛快地吃了起来。勤务兵莫雷尔端来一锅温水，把一瓶红葡萄酒放到里面。而且他还从厨房拿来一瓶克瓦斯饮料想尝一尝。法国人已知道有这么一种饮料，而且给它取了名。他们把克瓦斯叫作猪肉柠檬，莫雷尔对他在厨房找到的这种猪肉柠檬大为赞赏。因为大尉在穿过莫斯科时弄到了葡萄酒，就把克瓦斯给了莫雷尔，自己拿起了一瓶波尔多酒。他把瓶颈用餐巾卷起来，给自己和皮埃尔各倒一杯。吃了点饭，喝了点酒让大尉变得兴奋起来，吃饭时他不住嘴地说话。