另外，人体日常所需要的营养物质不但种类多样而且要求的量也很大。以蛋白质为例，它在一个成人体中的含量能占到体重的15%～20%，每天又会有3%左右的蛋白质需要进行代谢更新。如此大的营养需求量，仅靠补养品显然是无法供应的，即使一种补养品能够全面补充人体所需的各种营养，但在量上也肯定会有所不足，无法真正满足人体需求。
因此，尽管补养品对人体健康有一定功效，但是它毕竟无法替代食物，相信“以补代食”的误导是很危险的。
应根据需要选择滋补品
我们说滋补品对人体健康有益，能够强身健体、延年益寿。但是这个有益健康是有前提的，那就是必须要对症滋补，缺什么补什么。如果选择滋补品没有明确的补养方向，乱补滥用，则不但会浪费钱财，还会过犹不及，对身体造成危害。人体的正常运转需要营养，但是如果营养过剩，则会起到负面作用。比如人参具有大补元气、止渴生津、安神增智和补脾益肺的良好功效，能够增强人体的气血运行和多种器官的功能，对久病体虚、元气亏损的人大有裨益。但是，如果血气旺盛的健康人吃了，却会适得其反，虚火上升，会造成脱发、水肿、口舌生疮、鼻出血、胸闷厌食、二便焦躁等症状，甚至还有导致血压升高的危险。