下午的课程结束后便开始了社团活动了。
一般的社团活动都是一小时左右，而一些需要参加比赛的社团则开始了更多的训练。
佐藤风华依然是提前走，不过现在是只带着爱子回家了，小司因为也要参加女子组的比赛，所以被石田清正留了下来，等结束后会和石田清正一起回家。
佐藤风华回到家里就要准备晚上的营业了，每天早起的时候都会打电话给三婶娘家的公司，询问一下当天凌晨送来的海鲜有哪些，然后根据自己晚上想准备出售的菜品来订购食材。
和今井夫妇打过招呼后，佐藤风华便开始检查中午送过来的食材了。
佐藤风华在平时并不会订购一些太高端的食材，因为这种小店的客人都是不那种有钱人，也不是去喝酒的居酒屋的客人，所以挑选一些比较新鲜的食材，做一些相对来说简单又不是很贵的菜品还是能很容易的就卖掉的。
而一些刺身剩下后可以做成寿司，自家人吃或者第二天做便当，一点都不浪费。
石田清正回来的时候家里面已经吃过晚饭了，佐藤风华让他和小司在餐厅里找个地方，单独给他们俩做了点吃的。
不过这个时候店里很忙，前来点名找佐藤风华做的推荐美食的人络绎不绝。
佐藤风华只好让石田清正晚上的时候来找他一下。
在东日国的很多餐厅里的大将（日式主厨的称呼），都有每日推荐的菜品，基本上就是根据当天食材中的一些特点和特别新鲜的食材所做的菜品。