另外还有几道鲜少在桌上见到的菜,蒜蓉蒸鲜鲍鱼、滋味虾、清蒸鲈鱼、香辣花甲、香辣螃蟹。
这些海鲜很是难寻,从靠海的渔村运至燕京后便被送到了勋贵世家府上,并不会流于市面上,沈小婉为了吃海鲜,特意跑去瑞王妃府上送年礼,顺便向王府管家采办打听了一番,这才让供货之人给她腾了两三斤送过来。
像这些供货之人多是南来北往的船商,也是有一定身份的,都是看宅院门脸行事,一般都供给有钱的大户人家,像沈小婉这种小打小闹的人家根本不看在眼里,若非有瑞王府的帖子,估摸着还买不到这点海鲜。
沈小婉还和供货的管事商量好了,每次有货都送一些过来,虽说不是大客户,但也是长期买卖,管事当做赚点外快也愿意每次携带一些给她。
为了吃如此的能豁地出去,想想也是醉了。
沈小婉给江执和小宝各夹了一个蒜蓉鲍鱼,“尝尝味道怎么样?我觉得蒸的好像有点儿老。”
江执吃了一口,入口的满是蒜香味儿,另外还混杂着一种腥味,但对于他还来味道并不重,是可以接受的,“不错,没有老,挺嫩滑的。”