这年头河水无污染,也不用养着去泥了,田螺也是无污染的,直接钳掉尾部泡一会,下锅炒没问题。
聂超勇从李家拿来衣服,李敬修穿了衣服狠心的撇下了小伙伴朝外跑,芽芽的衣服还湿哒哒的在院子里晾着。
她也不在意,裹着小被子照样四处溜达。
为了让芽芽安分的呆在床上,聂卫平甚至拿出了等下田螺她第一个吃的承诺。
虽然没有鸭油,但今天蒋文英奢侈的用了点重油,搁了点豆油,又往搁了点猪油。
“先放葱姜和辣椒!”芽芽听大黄说话,下巴搁窗台上边远程指导。
农家人做饭都比较随性,不太追求调料和爆香之类的步骤,甚至家里连炒菜的次数屈指可数,平时为了不用油煮的都是各种杂糊糊
聂卫平先放了葱姜和辣椒,爆炒了一会觉得确实是比先放田螺要香多得多。
香味把蒋文英和老太都引来了,本来打着让孩子随意弄的主意,婆媳两此时反而认真起来,接过勺子,商量着又加了一点点地瓜酒。
“好香啊”墙角处露出两颗脑袋,拼命的吸着香味。
芽芽强调:“哥说了,我第一个吃。”
聂互助问:“那我能第二个吗?”
“不行”芽芽数:“还有我妈,我三个哥,还有李敬修,最后才能到你”
合作互助高兴的窜出来,第几个无所谓,只要能吃就行。
田螺足足炒了一盆,第一个果然是给芽芽吃的。
把缝衣针递给芽芽的时候,聂海生还叮嘱:“很烫,要小心。”