关云飞见他这般和气，自己也不便愁眉苦脸的，强作笑脸，道：“好吧！来一杯茶，我在此歇息片刻，等下便要赶路。”那茶博客将手中的抹布甩在肩上叫喝道：“好嘞……一杯清香碧螺春。”随即又到别处几桌招呼。
不一会儿，茶已奉上，关云飞见这杯中几根茶叶飘在茶水中，一股清香扑鼻而来，独特凉爽，使人神清气爽，心中一切愁苦顿时化为乌有，心境舒畅。
见这杯具甚为精美，是唐朝时盛产的青花瓷，青色的花纹明亮的瓷面，让人生出一股说不出的喜欢，关云飞轻轻拿起茶杯，用嘴轻轻吹开茶叶，喝一口入胃，只觉一股清新凉爽之气，顺着喉咙，渐渐往下，直到胃中，有种说不出的快意。
茶入胃中，顿解饥渴，但此时关云飞却另有一番想念。五年前关震南和李明秀带着关云飞来到来到洞庭湖畔，喝的就是这碧螺春茶，当年自己还小，还不懂品茶之道，只当喝开水一般。
那时只记得关震南说道：“这茶中的韵味和刀法一般无异，初时入口无味，等到细细咀嚼，这其中的茶味便会顺着食道返上来，那时香味便是最好的。这练刀便是一个过程，操之过急往往适得其反，凡事讲究一个耐心，你若一味强求速度，便将质量忽略了。