冬至夜吃什么呢?
饺子多半是北地朋友的吃法。
北谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”
据说这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景的馄饨用羊肉做馅,用来医治老百姓的冻疮云云。
但据说北京人不吃饺子吃馄饨。
旧时北京冬至之日,各大道观有盛大法会,庆贺元始天尊诞辰。
道教认为,元始天尊象征混沌未分。
《燕京岁时记》有记载:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地浑沌之象,故于冬至日食之。”
旧时我们越中,无论男子妇女,在冬至那天,人人也都要弄碗馄饨吃吃;而在夏至,则挨家挨户都要吃一顿面条,谓之“冬至馄饨夏至面”。
原因已不考。
而苏州人冬至吃馄饨据说与美女西施有关。
相传吃腻了山珍海味的吴王没胃口,西施就亲手包出一种形状像“垃圾畚箕”一样的点心献上。